Kurang lengkap rasanya bila anda tidak merasakan lezatnya kuliner
Belitung. Seafood merupakan andalan utama daerah ini, sebut saja
“gangan” yaitu kepala ikan “ketarap” yang diracik dengan kuah kuning.
Selain itu ada semacam makanan wajib bagi wisatawan yang baru tiba ke
Belitung yaitu harus merasakan terlebih dahulu mie Belitung. Oleh-oleh
lain untuk di bawa pulang, disini menyediakan makanan cemilan berupa
kerupuk udang atau cumi dan abon ikan tenggiri, rusip, trasi udang asli
dan lain-lain.
Makan Bedulang adalah makan sesuatu yang disajikan diatas dulang,
biasanya terdiri dari 4 (empat) orang duduk dilantai, duduk berhadapan
dan ditengah-tengahnya ada dulang. Merupakan tradisi orang Belitung
secara turun temurun.
Makan Bedulang berasal dari kata "makan" yang berarti memasukan sesuatu ke dalam mulut kemudian dikunyah dan ditelan. Dan dari kata "dulang", yaitu sebangsa tulam yang biasanya berbibir pada tepinya, serta terbuat dari kayu.


Makan Bedulang berasal dari kata "makan" yang berarti memasukan sesuatu ke dalam mulut kemudian dikunyah dan ditelan. Dan dari kata "dulang", yaitu sebangsa tulam yang biasanya berbibir pada tepinya, serta terbuat dari kayu.


Tidak ada komentar :
Posting Komentar