Kamis, 08 Mei 2014

Objek Wisata Kuliner

Kurang lengkap rasanya bila anda tidak merasakan lezatnya kuliner Belitung. Seafood merupakan andalan utama daerah ini, sebut saja “gangan” yaitu kepala ikan “ketarap” yang diracik dengan kuah kuning. Selain itu ada semacam makanan wajib bagi wisatawan yang baru tiba ke Belitung yaitu harus merasakan terlebih dahulu mie Belitung. Oleh-oleh lain untuk di bawa pulang, disini menyediakan makanan cemilan berupa kerupuk udang atau cumi dan abon ikan tenggiri, rusip, trasi udang asli dan lain-lain.

Makan Bedulang adalah makan sesuatu yang disajikan diatas dulang, biasanya terdiri dari 4 (empat) orang duduk dilantai, duduk berhadapan dan ditengah-tengahnya ada dulang. Merupakan tradisi orang Belitung secara turun temurun.
Makan Bedulang berasal dari kata "makan" yang berarti memasukan sesuatu ke dalam mulut kemudian dikunyah dan ditelan. Dan dari kata "dulang", yaitu sebangsa tulam yang biasanya berbibir pada tepinya, serta terbuat dari kayu.

Tidak ada komentar :

Posting Komentar